Czy mąki zawierają glifosat?

Z Marcinem Galickim, współtwórcą Programu FoodRentgen, rozmawia Rafał Górski, prezes Instytutu Spraw Obywatelskich.

Co konsument znajdzie w raporcie „Prześwietlamy mąki”? Co było największym zaskoczeniem? Dlaczego pestycydy na talerzu to tylko czubek góry lodowej? Co konsument powinien wiedzieć o normach spożywczych? Jakie cele ma strategia „Od pola do stołu”?

Muzyka „Also Sprach Zarathustra – Einleitung” – Kevin MacLeod, CC BY 3.0