Chcę wiedzieć
# Polityka
# Społeczeństwo i kultura
Rozmowa / Mięso powinno być znakowane ze względu na rodzaj uboju
Andrzej Elżanowski, Rafał Górski
Z prof. Andrzejem Elżanowskim rozmawiamy o uboju rytualnym i zwyczajnym, o tym, czego nie wiedzą konsumenci kupując mięso, i co zrobić, żebyśmy mieli wybór. Andrzej Elżanowski Prof. dr hab.,…