Konsumenci testują: Kasza gryczana – czy zawiera glifosat?

Przedstawiamy Państwu kolejny raport konsumencki, w którym analizujemy jakość żywności pod kątem obecności pozostałości rakotwórczego glifosatu. Tym razem wspólnie z Fundacją Konsumentów sprawdzamy dostępne na polskim rynku kasze gryczane. Publikacja powstała w ramach kampanii „Wolne od GMO? Chcę wiedzieć!”, w której walczymy o bezpieczną żywność bez GMO, antybiotyków i pestycydów oraz rolnictwo przyjazne ludziom i środowisku.

Skąd wybór akurat tej grupy produktów, która przecież już wcześniej trafiła pod lupę? Postanowiliśmy zweryfikować, czy od czasu badań i wydania we wrześniu 2019 r. przez Fundację Konsumentów i program FoodRentgen raportu „Prześwietlamy: kasze gryczane”, nastąpiły oczekiwane przez konsumentów zmiany. Jednym słowem, czy w kaszach gryczanych nadal znajdziemy trujący glifosat? Przypominamy, że wyniki badań zaprezentowane w 2019 r. były szokujące. Z 10 analizowanych kasz, aż w 6 wykryto pozostałości glifosatu, w tym 3 próbki zawierały przekroczenia ponad najwyższy dopuszczalny poziom (NDP)!

Realizacją testów, tak jak poprzednio, zajął się Zakład Badania Bezpieczeństwa Żywności Instytutu Ogrodnictwa – Państwowego Instytutu Badawczego w Skierniewicach.

Wyniki badań wraz z rankingiem przebadanych produktów znajdziecie na łamach publikacji. Zapraszamy do lektury i budowania świadomości konsumenckiej. Wszystkim nam, konsumentom, należy się dostęp do bezpiecznej żywności i tylko taka powinna trafiać na półki sklepowe, a następnie na nasze talerze. O to prawo walczymy wspólnie!

---

Pobierz publikację

Chętnie wyślemy Ci naszą publikację. Wystarczy, że zapiszesz się do newslettera Instytutu Spraw Obywatelskich (obiecujemy, że nie spamujemy, a dzięki temu będziesz na bieżąco z naszymi kampaniami). Podaj adres e-mail, a otrzymasz link do pobrania publikacji.